Фильм о кофе

Кофейное зерно начинает свой путь на зелёных просторах ферм в Руанде и Гондурасе, где фермеры с любовью и заботой выращивают уникальные сорта. Здесь, на высокогорных плантациях, зерна кофе получают свои неповторимые ароматы и вкусы, благодаря идеальным климатическим условиям и традициям обработки, передаваемым из поколения в поколение. После тщательного сбора урожая зерна отправляются в долгое путешествие, которое превращает их в желанный продукт для гурманов по всему миру. Поездка зерен продолжается в кофейни в Портленде, Нью-Йорке и Токио, где каждое зерно проходит через руки мастеров-бариста. В этих городах кофе не просто напиток, он - часть культуры и искусства. В Портленде местные обжарщики с особым вниманием подходят к каждой партии зерен, чтобы выявить и подчеркнуть их лучшие качества. В Нью-Йорке кофейные дома соревнуются в оригинальности подачи и вкусовых комбинациях, превращая кофейное искусство в настоящее зрелище. Токио добавляет в эту симфонию свой утончённый вкус и технологии, делая акцент на медитативном процессе приготовления кофе, который превращает его потребление в настоящий ритуал. В результате каждая чашка кофе рассказывает историю о далёких странах, уникальных традициях и людях, чьи руки вложили в её создание частичку своей души. Этот глобальный путь от ферм до кофеен открывает перед поклонниками кофе тайны и тонкости одного из самых популярных напитков в мире.